Miksi sanasta yövesi tulee mieleen vanhusten alusastiat sänkyjen alla? Ainakaan mieleyhtymä ei kerro tulevasta hyvää, annetaan pissalle kuitenkin mahdollisuus eikä torpata vain ajatukseen. Luomulla mennään edelleen ja tuttua 4,5% linjaa jatketaan.
Ulkonäkö & Tuoksu:
Vaahto oli ainakin runsasta, meinasi jo tölkistä hyökätä päälle. Väri on tumman ruskea, lähes musta. Tuoksussa on rusinaa ja taatelia, paahteista mallasta ja kahvia. Aika kivan nokinen ja savuisuus on yllättävänkin intensiivinen.
Maku:
Vetinenhän tämä kuin mikä, hiukan paahteista mallasta maussa ja tuntuma on kuin laihaa kahvia joisi. Kohtuullisen pehmeä suutuntuma ja hiukan makeakin olut. Hiilihappoja on mutta ei niin paljon kuin mitä vaahtoaminen väitti. Katkerot on olemattomat, humalointi sitruksinen ja neilikkainen. Varsin mitään sanomaton olut kerrassaan. Jälkimaku on nokinen ja kahvinen, eli päiväkahvin asemasta ihan menee.
Tuoksussa onnistutaan mutta juotavuus ei ole miellyttävä, synkeitä elementtejä ohuessa rungossa ei toimi koskaan.
Arvosana: 6½/10
EBC: 79
EBU: 25
Kantavierre: 11,9
Maltaat: Ekomallas, Munchener, Caramel, Savu, Väri mallas
Humalat: Permiant, Spalt Select
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti