Elikkäs Firestone walker panimo Nimi on syntynyt niin kuin monet panimoista,
sukunimien yhdistämisellä eli perustajat Adam Firestone & David
Walker. Perustettu 1996 ja Panimoita on 3 ja ne sijaitsevat Paso
roblessa ja Buelltonissa, Californiassa sekä venice, Los
angelesissa. Panimolta haluttua tavaraa on tynnyri kypsytetyt oluet
mutta ainakin euroopassa perin nihkeästi löytyy, taitavat lähinnä
festareissa ja omissa teema juhlissaan avata moisia. Anyway mitä
tämän panimon tuotteita selailin niin melkein 100 paukkuu pisteet
ratebeerissä eli tokkopa kauheaa kuraa luvassa. Meriittiä panimolta
löytyy World Beer Cup Champion Brewery keskikokoisten panimojen
sarjassa vuosina 2004, 2006, 2010, and 2012 panimo itsessään on
myyty Duvel Moortgat Brewerylle joka on belgiasta. Tällä hetkellä
häiskiltä löytyy 98 eri olutta valikoimista.
Tämä panimo ei itsestään paljoa ulospäin kerro eli pientä sherlock työskentelyä sai suorittaa.
Tämä panimo ei itsestään paljoa ulospäin kerro eli pientä sherlock työskentelyä sai suorittaa.
Kuvauksen
mukaan pitäisi olla klassinen saksalainen pilsneri, kukkaisia ja
mausteisia aromeja. Otetaanpa bissestä mittaa.
Tuoksu on leikatun nurmikon voikukat, hunaja sekä leipä. Väriltään kullankeltainen ja mahonkinen, mutta voin valehdellakin kun tulee iltaisin aina näitä arvosteltua ja valohan on mikä on.
Lasissa itsessään tekee n. 1 sormen vaahdon joka näyttää vähän kylpyvaahdolta ja katosi nopeasti.Hiilihappoinen, ei liian kuitenkaan mutta jää kyllä kuplimaan lasiin. Hiilihappoisuus tekee tästä kyllä raikkaan oluen. Maku on kuivahko, ei juurikaan särmiä. Himppusen vetinen ja mieto katkeruudeltaan. Humalat maistaa kyllä mutta eivät pursu silmille. Maku tulee kuivahumaloinnista saksalaisilla saphir humaloilla sekä mukaan on laitettu myös spalt ja magnum.
Sanoisin että tässä on aika perus sauna olut, varmaan paikallinen koff. Uskon kyllä kuvausta että klassinen pilsneri sillä jotenkin tämä tuntuu tutulta, kuin sitä olisi juonut aina. Hauskaa sinänsä koska panimon tavoite oli kaapata pilsneri pois teollisen massatuotannon seasta. Pivohan muuten tarkoittaa tsekiksi olutta - the more you know! Tätähän voi Jaajo Linnanmaa kysyä haluatko miljonääriksi ohjelmassa.
Nautittuna kuun valossa |
Tyyliltään klassinen saksalainen pilsneri ja annankin tälle vahvan 8/10, kylläpä tätä sixpäckin voisi ostaa.
Täältä löytää sitten lisämatskua.
Sähköposti
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti